Florianópolis, 13 de abril de 2026 – O Procon de Florianópolis realizou em abril uma pesquisa de preços em supermercados da capital e encontrou variações expressivas nos itens básicos da cesta de compras. O produto com maior diferença foi o macarrão tipo parafuso: 736,40% de variação entre o preço mais barato e o mais caro encontrados nos estabelecimentos pesquisados. O levantamento foi conduzido com o objetivo de orientar os consumidores e estimular a pesquisa de preços antes das compras.
Na sequência do macarrão parafuso, o sabão em pó registrou variação de 600,80% e o macarrão tipo espaguete, 527,20%. Outros itens também chamaram atenção: o papel higiênico de quatro unidades apresentou 313,22% de diferença entre os estabelecimentos, e a farinha de mandioca, 309,19%. São todos produtos que entram no carrinho toda semana, comprados na maioria das vezes no mercado mais próximo de casa, sem comparação prévia de preço.
Parte da variação tem explicação estrutural. A pesquisa inclui estabelecimentos de segmentos diferentes — atacarejos, hipermercados, supermercados de bairro e redes de padrão mais elevado —, que operam com margens, volumes e públicos distintos. Um quilo de macarrão no atacarejo e o mesmo quilo numa loja de conveniência dificilmente vão custar igual. Mas diferenças da ordem de 700% extrapolam a simples diferença de posicionamento comercial. Parte da variação é simplesmente o preço pago por quem compra sem pesquisar.
O contexto torna o dado mais relevante. Segundo o Dieese, Florianópolis tinha em março de 2026 a quarta cesta básica mais cara entre as capitais brasileiras, com custo médio de R$ 824,35 — atrás apenas de São Paulo, Rio de Janeiro e Cuiabá. Numa cidade onde a cesta já é cara, escolher o estabelecimento errado pode ter impacto real no orçamento familiar ao longo do mês. O diretor do Procon Municipal, Tiago Silva, reforçou a orientação: pesquisar antes de comprar, verificar qualidade, validade e condições de armazenamento, e sempre exigir nota fiscal. A pesquisa completa com os preços por estabelecimento pode ser consultada junto ao órgão.