Florianópolis, 12 de novembro de 2025 – O arroz catarinense, base da economia de vales como o do Itajaí, acaba de receber um importante reconhecimento internacional. O programa de melhoramento genético de arroz da Epagri foi laureado pelo Fundo Latino-Americano de Arroz Irrigado (FLAR), na Colômbia, por sua contribuição direta à segurança alimentar em tempos de mudanças climáticas. O prêmio destaca especificamente a cultivar SCS125, um “superarroz” desenvolvido em SC que combina alta produtividade com resiliência.
O reconhecimento joga luz sobre um pilar da economia catarinense que muitas vezes fica à sombra da indústria ou da tecnologia: a ciência agrícola. O que a Epagri faz em suas estações experimentais é inovação de ponta. Em um mundo onde eventos climáticos extremos – como secas e inundações – ameaçam as safras globais, desenvolver um grão que consegue prosperar em condições adversas não é pouca coisa. É garantir o alimento no prato.
A SCS125 é o exemplo perfeito dessa união entre ciência e campo. Ela foi desenvolvida para ser tolerante à “brusone”, uma doença devastadora para o arroz, e para manter uma produtividade elevada mesmo em condições de estresse hídrico. Isso significa mais segurança para o produtor rural catarinense, que se torna menos refém do clima, e mais estabilidade para toda a cadeia produtiva, que depende desse grão.
Do ponto de vista econômico, esse trabalho de pesquisa é um diferencial competitivo imenso. Ele garante que Santa Catarina, mesmo sendo um estado pequeno, continue sendo um dos maiores e mais eficientes produtores de arroz do país. A tecnologia desenvolvida pela Epagri não apenas aumenta a produtividade, mas reduz custos com defensivos e perdas na colheita, tornando o arroz catarinense mais competitivo no mercado nacional e internacional.
Este prêmio internacional é o reconhecimento de que a inovação em Santa Catarina não acontece apenas nos computadores do Sapiens Parque. Ela acontece também nos laboratórios e nos campos de arroz irrigado, provando que a pesquisa científica aplicada é a ferramenta mais poderosa para garantir a sustentabilidade econômica e a segurança alimentar do futuro.
Fonte da Informação: Agência de Notícias SECOM (Governo de SC)